Плита, несомненно, является незаменимым кухонным прибором, более того, она совмещает приготовление пищи и выпечку одновременно. При выборе вы сталкиваетесь с двумя основными типами: и электрической, и комбинированной плитой.
В этой статье мы сосредоточимся на комбинированных плитах, которые сочетают в себе преимущества регулируемых газовых конфорок и электрических духовок.
Плиты комбинированного типа являются одними из самых продаваемых, поскольку они сочетают в себе быстрый нагрев газовой плиты и более эффективную выпечку в духовке.
Это, конечно, приспособление как на электрическую энергию, так и на газ. С другой стороны, по сравнению с электрической плитой газовая имеет преимущество в минимуме теплопотерь, вок-горелке или более низкой покупной цене. Чтобы упростить выбор, мы на основе проб и испытаний отобрали лучшие из комбинированных печей и подготовили обзоры на них вместе с руководством по покупкам.
Все зависит от характеристик духовки, которые имеют решающее значение при выборе, будь то программы выпечки, типы нагрева (фаворитами являются необходимые плиты с конвекционной печью), вентилятор или таймер. Газовая плита должна иметь электрический розжиг, предохранительный выключатель горелки, а практичным аксессуаром также может быть люк.
Как выбрать газовую плиту с электрической духовкой
Выбор комбинированной плиты повлияет в первую очередь на функции электрических духовок. Настоящая газовая плита обладает очень схожими свойствами не только благодаря разным моделям, но и благодаря бренду. Духовка значительно отличается объемом, функциональными возможностями и программами или элементами управления.
Дизайн
В этой статье мы в основном рассматриваем отдельно стоящие плиты в виде комбинированных столешниц. Разница со встроенными плитами заключается в себестоимости, а также в двух разных приборах (духовка и варочная панель). Отдельно стоящая плита идеально подходит, когда у вас уже есть оборудованная кухня и вы не хотите вдаваться в более масштабный ремонт.
Отдельный прибор шириной 50 или 60 см является ячейкой и на кухне может быть установлен так же хорошо, как и встраиваемый.
Частью плиты может быть люковая варочная панель и стекло или листовой металл. Металлические крышки могут страдать от слабости листа и прогиба, на которые иногда жалуются пользователи. В случае со стеклянным люком мы сталкиваемся с негативной реакцией де-факто.
Безопасность дома, безусловно, является важным фактором, особенно если у вас есть дети. Потенциально уязвимым местом является стеклянная дверца духовки. Современные печи, которые в некотором роде решают проблему и которые вы часто встретите с тройным остеклением, вентиляционной отделкой и охлаждающим вентилятором. Задача отдельных элементов — охлаждать стекло, чтобы оно не подгорело.
Аналогичным образом, это также работа с листами, точнее, с удлинением листов, с которым вы столкнетесь при использовании классического типа и штамповок, проволочных подвесов или телескопического удлинителя.
Телескопическое выдвижение приводит к выдавливанию всего листа, так что вы не будете обжигаться об него руками в горячей духовке.
Решающим фактором также будет объем электрической духовки. Чаще всего вы сталкиваетесь с плитами с объемом духовки 60-70 литров. Если вы планируете приготовить большое количество мяса, например индейки, или, возможно, вам нравится печь печенье, лучше выбрать то, что побольше.
Газовая плита
Как уже упоминалось во введении к этому разделу, газовая плита для комбинированных плит в основном одинакова или очень похожа. В наши дни вы практически или очень редко включаете печи без розжига. Она решается автоматически с помощью электрического зажигания, встроенного в ручку, или с помощью кнопки.
Важной функцией безопасности является предохранитель, который предназначен для предотвращения утечки газа в случае гашения пламени.
И последнее, но не менее важное: Вок-горелка, следовательно, конфорка специально для мощного приготовления пищи и, как правило, большего диаметра.
Особенности духовки
Без преувеличения можно сказать, что плиту вы выберете в соответствии с функциями духовки и более точно в соответствии с опцией нагрева и связанными программами. Общую основу нижнего и верхнего нагрева дополняют гриль и инфракрасная решетка, размораживание, подача горячего воздуха и комбинация с вентилятором.
Так же вентилятор обеспечивает высокую температуру выпечки (в сочетании с круглым нагревательным элементом), что позволяет выпекать несколько блюд одновременно, не смешивая запах и вкус.
В дополнение к программам выпечки, которые, без сомнения, важны, не менее важны и то, ка легко её чистить.
Если вы предпочитаете более длительный срок службы внутреннего листового металла, возможно, более подходящим методом Aqua Clean является каталитическая очистка на месте.
Это работает с паром, когда вы ставите в духовку глубокую сковороду с водой и активируете программу. По истечении определенного промежутка времени (десятки минут) под воздействием пара грязь на стенках высвобождается и ее можно просто вытереть.
Этикетка
По закону производитель должен маркировать каждую плиту этикеткой, и вы найдете информацию, относящуюся к духовке. В дополнение к типу духовки (электрическая/газовая), громкость или шум являются основным показателем эффективности энергетического класса.
Большинство моделей комбинированных плит из нашего ассортимента относится к данной категории и с тем фактом, что некоторые из них обладают превосходной функцией энергосбережения.
Для значений расхода приведены с двумя данными, а также для текущего цикла и цикла горячего воздуха. Эти значения приведены в электрических печах, выраженных в кВтч.
Лучшие комбинированные варочные плиты 2023-2024 – ТОП-10
В статье е представлена подборка из 10 лучших комбинированных плит по результатам тестов и обзоров за 2023-2024 год. В дополнение к энергетическим характеристикам типа потребляемой мощности обратите внимание также на характеристики газовой плиты и духовки.
Особенно если вы выпекаете выпечку, что происходит не на всех плитах.
Комбинированная плита Gorenje K535W
Эта комбинированная плита практична с точки зрения дизайна и функциональных возможностей, при этом она выполнена в классическом белом цвете, который нейтрален на большинстве кухонь.
Кухонные плиты известны своим качеством, и даже эта отдельно стоящая модель не является исключением. Четыре конфорки с электрическим зажиганием в ручках, к сожалению, не могут предложить крышку люка, которую мы оцениваем как менее практичный минус. Однако в этой модели мы находим газовые горелки с предохранителями, что значительно повышает безопасность использования.
Особенностью этой плиты является эмалированная решетка StabilPlus, обеспечивающая устойчивость посуды. Преимуществом также является уход, так как её можно мыть в посудомоечной машине.
С очисткой не будет проблем даже для самих духовых шкафов, причем благодаря функции EcoClean, точнее, программе, которую вы запускаете в течение 30 минут вместе со своим поддоном, содержащим 0,5 л воды. Возможна функция размораживания или подогрева тарелок, а также вы по достоинству оцените сенсорный цифровой таймер с часами.
Объем духовки составляет 62 литра, что в целом является средним показателем между моделями. Имеет верхний и нижний нагревательные элементы, вентилятор и круговой нагревательный элемент, поэтому вы можете использовать популярную выпечку на горячем воздухе.
Температуру можно регулировать в пределах 50-275 градусов Цельсия, что является вполне нормальным диапазоном. На выдвижном листе из духовки формируются штамповки, а для хранения имеется плита в нижней части. Его часть — решетка и одна большая форма для запекания объемом 8 литров.
Плюсы
- Отличное соотношение цены и качества,
- Жаровня в комплекте,
- Очистка воды,
- Множество функций
Комбинированная плита GEFEST 6502-03 0242
Комбинированная плита GEFEST 6502-03 0242 относится к категории комбинированных плит, оснащенных цифровым ЖК-дисплеем и практичными функциями таймера/минуты. Для стабильного приготовления пищи на газовой плите позаботьтесь о двух чугунных решетках, которые можно заменить стеклянной пластиной. Этого не произойдет, тот листовой металл был слишком тонким и прогибается.
Кухонная плита очень экономична благодаря системе OptiGas и экономичным форсункам для регулировки размера пламени в кастрюлях. Указанная экономия может достигать до 12%, что является длительным использованием интересующей стоимости.
Существенной частью плиты, конечно же, является духовка. Они предлагают объем выше среднего — до 66 литров, функцию быстрого разогрева, а также 10 функций выпечки.
Интересными аксессуарами являются решетка для приготовления пищи на гриле, которую можно использовать для сушки, и вращающийся вертел для приготовления мяса птицы.
Нижний, верхний и задний нагревательные элементы, дополненные вентилятором, позволяют благодаря функции горячего воздуха печь для равномерной выпечки с меньшим риском высыхания или обугливания.
Духовой шкаф с горячим воздухом также подходит для многослойной выпечки, так как он предотвращает перекрестное смешивание ароматов различных блюд.
- Таймер/минутный контроль,
- Большая духовка,
- Экономия благодаря сопловым горелкам
Комбинированная плита Beko FSM 65330 DAS
Комбинированная плита из нержавеющей стали относится к несколько более высокой ценовой категории, с другой стороны, благодаря высококачественной изоляции и дверце из многослойного стекла она обеспечивает экономию до 10% по сравнению с аналогичными приборами энергетического класса a.
Предлагаемые практические возможности также включают цифровой таймер. Время суток — это целая совокупность ожидаемых характеристик, например, минута. В этой комбинированной печи также можно установить продолжительность и окончание выпечки.
Электрическая духовка здесь предлагает поистине щедрый объем в 74 литра, где поддержка многослойной выпечки является само собой разумеющимся. Семь функций выпечки могут показаться незначительными, но характеристики духовки охватывают действительно важный момент. Есть также обжарка на горячем воздухе, гриль и, конечно же, вентилятор.
Полная обработка эстетична и в то же время качественна. Крышка люка стеклянная, поэтому листовой металл не гнется, а хромированная решетка на газовой плите опять же обеспечивает устойчивость вашей посуды.
Плюсы
- Энергосбережение в духовке благодаря изоляции,
- Цифровой таймер
- Пластиковый ящик для аксессуаров
Комбинированная плита Gorenje KS 635 X
Модель комбинированной плиты обладает в целом листовым металлом с помощью телескопического выдвижения. Скользя по тарелке, вам не нужно помешать руки в духовку, поэтому обращаться с ней удобнее.
Особенности быстрого нагрева духовки также облегчают весь процесс приготовления, ведь вас не затянет долгое ожидание. Через 4 минуты духовка должна разогреться до 150 градусов.
Как только вы выпекаете, отличным подспорьем станет цифровая панель с таймером и звуковой сигнализацией. Функции духовки не будут потеряны из-за горячего воздуха, спирали гриля и возможности размораживания.
Газовая плита оснащена двумя чугунными решетками, которые надежно удерживают посуду на месте, а также необходимым предохранителем конфорок. Это предотвращает утечку газа при тушении пламени не только при сквозняках, но и при несчастных случаях, таких как утечка жидкости. Сами конфорки загораются при нажатии на ручку, она электронная.
Плюсы
- Прочная чугунная решетка,
- Телескопические удлинительные листы
Комбинированная плита Indesit IS5G8MHA
Еще одна многофункциональная духовка с газовой варочной панелью предлагает комбинированную плиту Indesit IS5G8MHA.
Выдвижной листовой металл в данном случае решается классически. Плита имеет стеклянную дверцу с двойным остеклением, предохранительные ножки конфорок от утечки газа и две эмалированные решетки в качестве опоры для кастрюль.
Если вы любите стейки, отбивные или ребрышки, то вы по достоинству оцените функцию электрического гриля.
В духовке это обеспечивается с помощью инфракрасного нагревательного элемента, а в сочетании с вентилятором вы можете готовить большее количество одновременно.
Практичной также является функция размораживания с помощью вентилятора без включения нагревательных элементов.
Особенностью является программа Десерты, предназначенная для деликатной выпечки. При использовании тепла поднимается вверх и обеспечивает равномерный объем поглощения.
И последнее, но не менее важное: уборка, непопулярное занятие каждого повара, но необходимое. Эта плита очищается с помощью пара, что облегчает очистку эмали.
Плюсы
- Программа для деликатной выпечки,
- Лёгкая очистка
Комбинированная плита GEFEST 6102-03 0001
Комбинированная плита GEFEST 6102-03 0001 выделяется главным образом благодаря отличному соотношению цены и качества. Это отдельно стоящая печь, которая имеет стандартные размеры высотой 85 см, шириной 50 см и глубиной 60 сантиметров. Относится к энергетическому классу а, который является стандартной классификацией для большинства моделей, представленных на рынке.
Электрическая духовка может похвастаться объемом 62 литра и общей мощностью 3500 Вт, что является относительно высоким показателем.
Верхний нагревательный элемент выдает 900 Вт, нижний — 1100 Вт, а верхний гриль — 1500 Вт. Всего устройство предлагает 9 функций, включая популярную систему подачи горячего воздуха, которая упрощает процесс выпечки. Передние стеклянные двери изготовлены из тройного стекла, которое с внешней стороны не нагревается, и это безопасно не только для вас, но особенно для ваших маленьких детей.
Её очень легко управлять с помощью поворотных ручек, которые непосредственно встроены для управления зажиганием газовых горелок. На них заложены также средства защиты от утечки газа в момент, когда горит пламя.
Передняя панель также оснащена простым дисплеем, который используется, в частности, для настройки таймера. Печь имеет освещенное внутреннее пространство, что, с точки зрения пользователя, очень практично.
Плюсы
- Высокая производительность при мощности 3500 Вт,
- Защита от утечки газа,
- 9 функций
Комбинированная плита Weissgauff WCS K2K59 WGE
Комбинированная плита несмотря на то, что у нее вместительная духовка на 70 литров, впечатление, однако, портит несколько более слабая мощность (2,2 кВт).
Элегантный дисплей с таймером и часами позволяет устанавливать время для выпечки, телескопические выдвижные противни и холодная дверца снова удобны в обращении с духовкой.
Её можно регулировать в относительно нормальном диапазоне от 50 до 275 градусов и в его программах, например, предусмотрен подогрев тарелок, что позволит дольше сохранять блюдо теплым.
Духовка, конечно же, имеет подсветку и преимущество в ее громоздкости в использовании вместе с прилагаемыми аксессуарами. В ней вы можете найти, среди прочего, форму для выпечки max в форме квадрата объемом 7,5 литров. Готовая выпечка без компромиссов.
Плюсы:
- Максимальная обжарка
- Функция нагревательных пластин
- Более низкое энергопотребление
Комбинированная плита Gorenje GK5C60SJ
Качественная комбинированная плита Gorenje GK5C60SJ, серебристый удовлетворит самых требовательных потребителей, которые ценят отличную обработку, высокую производительность и множество функций. Уже с первого взгляда заметно, что у неё практичная крышка от плиты, которая, однако, в данном случае изготовлена из стекла, что повышает вкусность продукта.
Конструкция выполнена из лакированного металла, а опорная решетка изготовлена из чугуна, отзывы пользователей однозначно положительные, решетка неподвижна и во время приготовления не сдвигается.
С точки зрения пользователя, она также выгодна благодаря телескопическим направляющим и демпфированному закрыванию дверцы духовки GentleClose. Общий объем духовки довольно большой — 70 литров, а общая мощность составляет 3200 Вт, что также является очень хорошим показателем.
Зажигание газовой горелки происходит одной рукой, в нее встроены кнопки управления. Плита также иммеет внутреннее освещение и AquaClean.
Практичное использование этой модели еще больше расширяет возможности гриля с помощью моторного привода и практичных часов сенсорного программирования IconLed, которые, однако, не имеют подсветки значков функций духовки.
Плюсы
- Телескопические направляющие,
- Прочная чугунная решетка,
- Множество функций,
- Стеклянная крышка,
- Решетка
- Значки функций духовки не подсвечиваются
Самыми продаваемыми комбинированными плитами на рынке являются плиты таких брендов, как GEFEST, Beko. Качественные газовые плиты с электрической духовкой также имеют AEG, Philco и Gorenje.
Самые дешевые комбинированные плиты стоят от 5000 рублей.
