Около трех из каждых четырех пожилых людей в России страдают от дефицита витамина С из-за неправильного питания и потребления табака. Витамин С является одним из самых необходимых витаминов в ежедневном рационе человека. Он необходим для хорошего клеточного роста и для правильного функционирования системы кровообращения, для поддержания здоровья организма, для восстановления тканей, для заживления ран и образования коллагена. Это антиоксидант, который предотвращает повреждение, вызванное свободными радикалами в нашем организме.
Рекомендуемое ежедневное потребление витамина С зависит от возраста и пола. Взрослые женщины советуют принимать 75 мг в день; в то время как мужчины должны потреблять 90 мг в день.
Причины дефицита витамина С
Если ваше ежедневное потребление витамина С ниже рекомендуемой дозы,это может вызвать дефицит витамина С. Поскольку этот витамин необходим для многих жизненно важных функций организма, вы должны употреблять его в должном количестве или принимать его в виде добавки. Дефицит этого незаменимого витамина обычно происходит из – за плохих привычек питания-диеты с низким содержанием фруктов и овощей. Курение и приготовление пищи на масле может снизить уровень витамина С в крови. Это может вызвать окислительный стресс (который может привести к повреждению клеток).
Дефицит витамина С является очень серьезной проблемой и должен лечиться с использованием натуральных продуктов питания или пищевых добавок.
Симптомы дефицита витамина С
Есть много узнаваемых симптомов, когда человек страдает от дефицита витамина С. Общие симптомы-необъяснимая усталость, фиолетовые или красные точки на коже, отек десен, медленно заживающие раны, боль в суставах и штопор волос, анемия, потеря зубов, кровоточивость десен, кровоподтеки, изменение состояния волос и кожи, развитие депрессии, перепады настроения, потеря веса , инфекции, боли в суставах и мышцах .
Очень высокие дозы витамина С могут привести к закислению мочи, вызвать диарею, а также могут привести к перегрузке железом.
Заболевания и лечение дефицита витамина С
1. Рак
Витамин С является антиоксидантом, который разрушает свободные радикалы, которые повреждают клетки в вашем организме. Недостаток этого витамина может привести к развитию рака. Витамин С может быть полезен для профилактики таких видов рака, как рак кожи, шейки матки и молочной железы.
2. Астма
Низкий уровень витамина С в организме может привести к развитию бронхиальной астмы. Он помогает уменьшить симптомы вызванной физическими упражнениями астмы. Употребляйте цитрусовые фрукты регулярно для защиты от хронического заболевания-астмы.
3. Сердечно-сосудистые проблемы
Дефицит витамина С может вызвать сердечно-сосудистые проблемы, такие как утечка кровеносных сосудов, слабые кровеносные сосуды и снижение функции сердца. Исследования показывают, что естественное потребление витамина С связано с риском развития ишемической болезни сердца.
4. Иммунитет
Витамин С усиливает функцию многих клеток иммунной системы, таких как нейтрофилы, лимфоциты и фагоциты. Нейтрофилы помогают избавиться от атак со стороны микроорганизмов, таких как бактерии и вирусы. Он помогает увеличить циркуляцию антител внутри сыворотки крови.
5. Анемия
Анемия-это заболевание, вызванное недостаточным потреблением витамина С. Витамин С способствует усвоению железа, необходимого для гемоглобина, содержащегося в эритроцитах. Таким образом, недостаточный уровень витамина С снижает способность организма поглощать железо. Это может привести к усталости, мышечной слабости и онемению или покалыванию в придатках.
6. Дефекты соединительной ткани
Дефицит витамина С может привести к очень серьезным дефектам соединительной ткани организма. Первым признаком могут быть синяки-цветные пятна на коже. Ослабленные сосуды могут привести к более серьезным проблемам, таким как кровоточивость десен, плохое заживление ран, сильная боль в суставах от кровотечения в суставах и размытое зрение от кровотечения внутри глаз.
7. Истончение волос
Дефицит железа и витамина С может вызвать истончение волос при малокровии. Выпадение волос происходит из-за снижения уровня эритроцитов. Поэтому потребление витамина С является обязательным для здоровья ваших волосяных фолликулов. Потребляйте добавки железа с витамином С для поддержания здоровья волос.
8. Опухшая и кровоточащая ткань десен
Как и кожа, наши десны также состоят из коллагена. Это произведено вашим телом используя витамин C. Без витамина C, десна могут опухнуть и кровоточить. По мере увеличения дефицита, кровотечение может привести к умеренному давлению или во время еды. Десны могут быть затронуты до точки, где может произойти падение зуба. Дефицит витамина С может привести к возникновению бактериальных инфекций в ранах десен.
9. Цинга
Цинга вызвана дефицитом витамина С. Это можно эффективно лечить, увеличивая потребление витамина С. Вы можете увеличить его либо через ваш рацион питания или принимая добавки.
Употребляйте все фрукты и овощи, содержащие витамин С. Лучшие диетические источники включают зеленый перец, клубнику, зеленые, листовые овощи, белый картофель, помидоры, цитрусовые, брокколи, дыни и сладкий картофель.
10. Инфекции
Витамин С необходим, чтобы помочь организму в его естественном процессе заживления. Дефицит этого витамина может привести к ранам, ожогам и другим небольшим травмам, которые не заживают должным образом.
